Vaja läheb:
1 kg tomateid
400 gr sibulaid
2 tl soola
2 spl suhkrut
2 tl äädikat (30%)
peent pipart
6 vürtsi
5 nelki.
Lõigu tomatid suupärasteks tükkideks. Sibulad lõika poolratasteks. Sega kõik ained omavahel kokku ja lase seista 2-3 tundi.
Pane saadud segu purkidesse ning hoiusta külmas kohas.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar