pipart, soola
1spl oreganot
1spl tüümiani
2 sidrunit
4spl oliivõli
0,1l vett
Eelsoojenda ahi 200 kraadi juures.
Koori kartulid, loputa üle ja lõigu pikuti jämedateks kangideks. Panna suurde ahjuvormi ja maitsestada pipra, soola, värske oregano ja tüümianiga. Pigistada peale sirdunimahl ning oliivõli. Umbes 100ml sooja vett peale kallata kuni kartulid peaaegu kaetud on.
Küpseta keskmisel kõrgusel 40-50min kuni vesi on aurustunud ning karulid pealt kergelt pruunid.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar