neljapäev, 6. mai 2010

Kanarullid ploomidega

Niisiis siin roas on siis eelmisest roast jäänud rinnaliha ära kasutatud.
Vaja läheb:
2 rinnafileed
8 toorsuitsupeekoni viilu
8 kuivatatud musta ploom
8 spl majoneesi
soola
ingverit
sojakastet
SM salatimaitseainet - see küll muidu mõeldud salatikastmete valmistamiseks, kuid kanale annab see sellise erilise tugeva kuid hõrgu ürtide maitse.

Lõikasin rinnafileed viieks (neljaks on lihtsam lõigata, kuid mul kuidagi sai neid kokkku kümme) ja maitsestasin soola, ingveri ja salatimaitseainega. Keerasin kana ümber musta ploomi ja selle ümber peekoniviilu. Asetasin kõik ahjunõusse ja lisasin omavahel kokku segatud sojakastme ja majoneesi.

Küpsetasin 190kraadi juures 35 minutit.
Serveerisin pasta ja hapukurgiga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar