Telekast lällab iga päev Selga reklaami "Hei, küpsisetordimeister ..."
Tore on, ajas mullegi isu peale. Mina aga eelistan küpsisetorti teha vanadest headest Järle (nüüdseks siis Kalevi) küpsistest.
Vaja läheb:
2 pakki sidruniküpsiseid
2 pakki kakaoküpsiseid
200gr hapukoort
100ml kuuma kohvi (sobib vabalt mõni Jacobsi vms lahustuv k.a. maitsetega) või kakaod
100ml kuuma sidrunivett (poole sidruni mahl 100ml vee kohta)
100gr šokolaadi (mina eelistan kerge hapuka kõrvalmaitse tõttu kas šokolaadi Nurr või Anneke).
Ladumine siis lihtne.
Kasta kakao küpsised kohvisse ja sidruniküpsiseid sidrunivette.Esimene kiht küpsiseid panna pahupidi (lille muster alla, nii on vaagnal pärast vähem jääke ;) ) Kihtide vahele hapukoor. Alati võib hapukoort millegiga maitsestada, kuid kuna mul on triibud tugevamaitselised, siis see hapukoor on hea "lahjendaja"-
Katteks sulata 3 spl kohviga šokolaad ja kalla tordile.
Kui tahad torti kiiresti serveerida, siis leota küpsiseid natuke rohkem, kui siis kui tordil aega "tõmmata" on.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar