500 gr šnitsli lõike
soola, pipart
3spl jahu
2 muna
5spl riivsaia
praadimiseks võid
sidrun
Vasarda lihalõigud. Maitsesta soola ja pipraga.
Löö lahti munad. Pane ühele taldrikule jahu ja teisele riivsai.
Kasta liha jahusse, seejärel munasse ja siis riivsaia. Küpseta tulikuumal pannil võis.
Serveeri sidruniviilu, kartulite ja kastmega
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar