Vaja läheb (3 liitrine purk)
kurke
1 küüslaugu küüs
5 tl soola
10 tl suhkrut
100 gr äädikat 9%
mustsõstra leht
kirsileht
mädarõika leht
tilliõisik
loorberileht
musta pipart
Maiteseained panna purki, lisada kurgid.
Täida purk keeva veega, lase seista 15 minutit.
Kurnata, panna samasse vette sool ja suhkur. Lasta keema tõusta ning lisada keemise järel äädikas.
Kalla kurkidele, kaaneta ning keera tagurpidi. Kata tekiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar